Lean Coffee est un format de réunion collaborative qui encourage le dialogue ouvert et l'auto-organisation. Les participants proposent des sujets de discussion, votent pour eux et s'engagent dans des conversations à durée limitée. Ce modèle fournit un cadre structuré pour faciliter les sessions de Lean Coffee, permettant aux équipes de traiter les problématiques, de partager les connaissances et de prendre des décisions collectivement. En favorisant l'inclusivité et l'autonomie, Lean Coffee permet aux équipes de mener des discussions significatives, de construire un consensus et d'encourager une amélioration continue.